Descripción del puesto

En Grupo Bimbo estamos en busca del mejor talento que nos acompañe a alimentar un mundo mejor.

¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones? Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos. Te invitamos a postular al cargo de Analista de Planificación la Producción.

Objetivo:

Elaborar y asegurar la ejecución del plan maestro y programa de producción con el fin de garantizar el abastecimiento oportuno al plan de demanda y la política de inventarios.

Funciones y responsabilidades específicas:

• Elaborar el plan maestro y el programa de producción en función de la demanda y a la política de inventarios.
• Elaborar el análisis de capacidad de líneas de producción a nivel mensual, semanal y diario.
• Gestionar los recursos necesarios con el área de almacén de materiales, producción y almacén de producto terminado.
• Dar visibilidad de manera anticipada sobre los riesgos al cumplimento del plan y/o programa de producción.
• Analizar y gestionar un plan de mejoras frente a las desviaciones del plan de producción.
• Validar y actualizar los datos maestros: ritmos de producción, lotes mínimos de producción, eficiencia de las líneas de producción, capacidad semanal de las líneas de producción.
• Elaborar y dar seguimiento a los KPIs inherentes a la posición.

Requisitos

• Egresado de la carrera profesional de Administración, Ingeniería Industrial, Ingeniería Empresarial o afines.
• Experiencia mínima de 2 años realizando funciones similares, principalmente en la elaboración del plan maestro y programa de producción.
• Conocimiento de S&OP, gestión de recursos, control de inventarios (DOH, Fill Rate) y mejora de procesos.
• Conocimiento en Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, BPM y HACCP.
• Dominio de Excel Avanzando (Indispensable) – Power BI (Deseable).
• Disponibilidad para el trabajo de lunes a sábado en el distrito del Callao.

Beneficios

• Formar parte de una empresa líder en su giro de negocio.
• Desarrollo y plan de carrera.
• Bonos de acuerdo con el nivel y desempeño.
• Beneficios corporativos (descuento en productos, Universidad GB).